Rövid leírás:

„Ha Zemplin vármegyét az útas visgálja, Itt vagyon a’ jó bor ’s azt termő hegy állya, Liszka, Tokaj, Újhely, Mád, Keresztúr, Tállya, Lelesz, Tartzal, Patak, Músák Oskolája.” (Losontzi István: Hármas kis-tükör, 1773)

Hosszú leírás:

Amikor hat évvel ezelőtt lehetőséget kaptam arra, hogy kötetbe foglaljam a 18. századvégi Zemplén megye társadalmára és mezőgazdaságára vonatkozó ismereteimet, elsődleges célom az volt, hogy ennek a földrajzilag és gazdaságilag oly eltérő területekből álló megyének a táji sajátosságait bemutassam. Hiszen a történeti Magyarországon nem volt még egy megye, amelynek területén egyszerre lehetett volna találni alföldi jellegű és a Kárpátok hegyvonulatai közé szorult településeket. Bár az akkori kötet előszavában jeleztem, hogy a feldolgozást a megye 444 településének adatait tartalmazó több mint tucatnyi excell táblázatra alapoztam, ezek közlésére a kötetben nem nyílt lehetőség. Ezek az adatok azonban általában kiadatlanok, többségük nyomtatásban nem hozzáférhető, s még ugyanazon (nevezetesen a sátoraljaújhelyi) levéltáron belül is elszórtan, különféle állagokban lelhetőek fel. Ezért – no meg azért, hogy nagy fáradsággal összeállított excell táblázataim eredményei ne vesszenek el – gondoltam arra, hogy gyűjtött adataim közül a legfontosabbnak vélteket Adattárba rendezve kötetben adjam ki. (ifj. Barta János)