Vincze Irén: Természetes szénvegyületek

Cím: Természetes szénvegyületek Szerző: Vincze Irén ISBN13: 3159780002036 ISBN10: 97800020311 Kiadó: JATEPress (Szegedi Tudományegyetem kiadója) Megjelenés dátuma: 1998. március 06 Kötetek száma: 1 Kötéstípus: Puhakötés Terjedelem: 242 oldal Súly: 390 g Listaár: 2520 Ft (áfával) Beszerezhetőség: A kiadónál véglegesen elfogyott, nem rendelhető Nyelv: magyar Témakör: Szerves kémia

Tartalomjegyzék:

BEVEZETÉS

SZÉNHIDRÁTOK

MONOSZACHARIDOK
A D-glükóz szerkezetbizonyítása
A szénhidrátok módszeres felépítése
A D-sorozatú cukrok genetikus táblázata
A monoszacharidok kiralitása
A monoszacharidok kémiai tulajdonságai
Fontos monoszacharidok

DISZACHARIDOK

OLIGOSZACHARIDOK

POLISZACHARIDOK
Vázanyagok
A cellulóz módosított származékai
Tartaléktápanyagok

A SZÉNHIDRÁTOK BIOLÓGIAI LEBOMLÁSA

AMINOSAVAK, PEPTIDEK, FEHÉRJÉK

α-AMINOKARBONSAVAK
Az aminosavak fizikai tulajdonságai
Az aminosavak előállítása
Az aminosavak kémiai tulajdonságai

PEPTIDEK
A peptidek előállítási módszerei
Polipeptidek előállítása
A polipeptidek vizsgálata
Fontos peptidek

FEHÉRJÉK
A fehérjék fizikai tulajdonságai
A fehérjék csoportosítása
A fehérjék szerkezete

NUKLEOZIDOK, NUKLEOTIDOK, NUKLEINSAVAK

NUKLEOZIDOK

NUKLEOTIDOK
A nukleotidok szintézise

DINUKLEOTIDOK
A dinukleotidok előállítása

NUKLEOTID ENZIMEK ÉS KOENZIMEK

OLIGONUKLEOTIDOK

NUKLEINSAVAK
A nukleinsavak szerkezete
A nukleinsavak térszerkezete
A nukleinsavak előállítása
A nukleinsavak analízise
A nukleinsavak biológiai funkciói
A génsebészet
Mutációk
Az AIDS vírusai

PORFINVÁZAS VEGYÜLETEK ÉS ROKONAIK

A PORFIN

A HEMOGLOBIN
A hemin szerkezete és szintézise
A hemin biológiai lebomlása

PORFIRINEK, MINT MESTERSÉGES ENZIMEK

A KLOROFILL

SZINTETIKUS FÉNYBEGYŰJTŐ-RENDSZEREK

PORIFINSZIVACSOK

A B12 VITAMIN

ANTIBIOTIKUMOK

β-LAKTÁM-ANTIBIOTIKUMOK
Penicillinek
Cefaloszporinok
Monobaktámok

EGYÉB ANTIBIOTIKUMOK
Cikloszerin
Kloramfenikol
Aktinobolin

AMINOGLIKOZID ANTIBIOTIKUMOK
Sztreptomicin
Tobramicin

TETRACIKLÉNEK

ANTRACIKLIN ANTIBIOTIKUMOK

MAKROLID ANTIBIOTIKUMOK
Nem polién makrolidok
Polién makrolidok

ANZA-MAKROLIDOK

LINEÁRIS POLIÉN ANTIBIOTIKUMOK

ALKALOIDOK

NYÍLTLÁNCÚ ALKALOIDOK
Az efedrin

HETEROCIKLUSOS ALKALOIDOK
Piridinvázas alkaloidok
Piperidinvázas alkaloidok
Pirrolidin- és pirrolidinvázas alkaloidok
Tropánalkaloidok
Kinolinvázas alkaloidok
Izokinolinvázas alkaloidok
Kinolizinvázas alkaloid
Purinvázas alkaloidok
Indolvázas alkaloidok
β-Karbolinvázas alkaloidok

FLAVONOIDOK

FLAVÁNSZÁRMAZÉKOK

ANTOXANTINOK

IZOFLAVONOK

ANTOCIANINOK

PROSZTÁNSZÁRMAZÉKOK ÉS LEUKOTRIÉNEK

PROSZTAGLANDINOK
A prosztaglandinok szerkezete
A prosztaglandinok szintézise
Módosított prosztaglandin-származékok

PROSZTACIKLINEK

TROMBOXÁNOK

A PROSZTÁNSZÁRMAZÉKOK ALKALMAZÁSA

LEUKOTRIÉNEK

IZOPRENOIDOK

POLIÉNEK
A kaucsuk
Karotinoidok

TERPENOIDOK
Monoterpének
Szeszkviterpének
Diterpének
Triterpének

SZTEROIDOK
Szterinek
Epesavak
Szívreható glikozidok és varangymérgek
Szteroid-szaponinok
Szteroid-alkaloidok
Mellékvesekéreg hormonok (kortikoszteroidok)
Ivarhormonok
Fogamzásgátlók
Újabb totálszintetikus eljárások